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风前横笛手工网博客

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【引用】(转)大花花西瓜瓜--食尚cook:南瓜吃法——南瓜脯  

2012-02-16 16:02:02|  分类: 可爱的饭菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

 

或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

南瓜脯

 或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

材料:南瓜 1500克、糯米粉150克、辣椒粉50克、糖20克、盐

1、南瓜去皮,切0.5厘米左右厚的片状;

2、南瓜片摊开晒一天;

3、加上盐,腌1个小时,倒掉腌出来的水;

4、糯米粉加上辣椒粉和糖,搅拌均匀;

5、将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中,抓均匀;

6、将裹上糯米粉的南瓜片摊开晒;

或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

7、大概晒三天;

8、摆在蒸格上;

9、将南瓜蒸熟;

10、再将蒸熟的南瓜片摊开;

11、晾起来;

12、晒至南瓜硬起来。

或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

 

  这个当零嘴相当不错,虽然加了糯米粉,也只有薄薄一层,都是南瓜,吃多了也不担心长肉。都说了,春季不减肥,夏日徒伤悲。

或许,你没试过的南瓜吃法鈥斺斈瞎细

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